锅气小炒机器人
产品优势
设备功能
产品视频
技术参数
成功案例
产品优势
复合调味料仓
配备大容量复合调味料仓
满足多样化调味需求
复合调味料仓
配备大容量复合调味料仓
满足多样化调味需求
独创技术
独创半固态颗粒喷洒技术
精准解决豆瓣酱(带颗粒感酱料)的均匀投料难题
独创技术
独创半固态颗粒喷洒技术
精准解决豆瓣酱(带颗粒感酱料)的均匀投料难题
高精度控制
粉料真实精度可达±0.1克
确保调味精准
高精度控制
粉料真实精度可达±0.1克
确保调味精准
精准投料
一次校准即可长期保持精准
无需反复调教
精准投料
一次校准即可长期保持精准
无需反复调教
极速升降温
实现2秒内快速切换温度
满足复杂烹饪工艺需求
极速升降温
实现2秒内快速切换温度
满足复杂烹饪工艺需求
专利技术
氮化铁专利技术避免糊锅
保证烹饪品质
专利技术
氮化铁专利技术避免糊锅
保证烹饪品质
设备功能
自动投料
自动投料
4个食品级料盒
食材任意搭配
自动投料
4个食品级料盒 食材任意搭配
智能调味
智能调味
根据预设时间和重量
自动精准添加
液体料/粉料复合酱料动物油及芡粉等
智能调味
根据预设时间和重量 自动精准添加 液体料/粉料复合酱料动物油及芡粉等
科学炒制
科学炒制
采用电磁感应加热,无极功率可调
适应不同食材的炒制需求
高效更节能
科学炒制
采用电磁感应加热,无极功率可调 适应不同食材的炒制需求 高效更节能
AI辅助使用
AI辅助使用
内置AI对话功能
辅助菜谱研发/设备操作
智能管控日常运维
AI辅助使用
内置AI对话功能 辅助菜谱研发/设备操作 智能管控日常运维
产品视频

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技术参数
硬件参数
外形尺寸L768xW900xH1445mm
设备占地面积0.69m²
主机重量150kg
锅体材质电磁专用材料锅体
搅拌爪3爪/四氟
锅体容积25L
有效容积10L
主料仓1.5L*4
粉料仓0.35Lx4
液料仓1.5Lx6/猪油仓2Lx1(带加热)/水1.5Lx1
酱料仓粗颗粒x2(可选加热) / 细颗粒x1(可选加热) / 水淀粉x1


性能参数
用电规格AC380V / 8kw / 15kw
加热方式电磁感应加热
加热控制温度控制+无极功率调整
出品重量0.5~3kg
搅拌方式三爪行星搅拌


工程条件
电力安装条件AC380V / 8kw(4平方电缆线 16A 4P空开或漏保)/ 15kw(6平方电缆线 32A 4P空开或漏保)
给排水安装条件给水:DN15;排水:DN32(自带排水管)
网络安装条件路由器必须与设备在同一房间,WIFI增益范围要求:40dbm~85dbm


成功案例
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