四星快炒机器人
产品优势
设备功能
技术参数
产品优势
独创6路调料管道
独创6路液体管道调料抽取技术
满足多样化调味需求
独创6路调料管道
独创6路液体管道调料抽取技术
满足多样化调味需求
清华智芯 高效制热
清华大学技术加持电磁机芯
热效力超传统灶台15%
清华智芯 高效制热
清华大学技术加持电磁机芯
热效力超传统灶台15%
300℃高温 锁住锅气
耐高温氮化铁锅 配合专业电磁技术
锅温可达300OC以上,精准还原锅气
300℃高温 锁住锅气
耐高温氮化铁锅 配合专业电磁技术
锅温可达300OC以上,精准还原锅气
双轨翻炒 出餐高效
双轨搅拌快速传温 模拟大厨翻炒工艺
单锅炒制效率提升60%
双轨翻炒 出餐高效
双轨搅拌快速传温 模拟大厨翻炒工艺
单锅炒制效率提升60%
设备功能
智能调味
智能调味
自动精准添加
根据预设时间和重量
液体料/粉料复合酱料/动物油及芡粉等
智能调味
自动精准添加 根据预设时间和重量 液体料/粉料复合酱料/动物油及芡粉等
科学炒制
科学炒制
采用电磁感应加热,无极功率可调
适应不同食材的炒制需求
高效更节能
科学炒制
采用电磁感应加热,无极功率可调 适应不同食材的炒制需求 高效更节能
AI辅助使用
AI辅助使用
内置AI对话功能
辅助菜谱研发/设备操作
智能管控日常运维
AI辅助使用
内置AI对话功能 辅助菜谱研发/设备操作 智能管控日常运维
技术参数
硬件参数
外形尺寸L1000 × W800 × H1320mm
设备占地面积0.85m²
主机重量130kg
锅体材质电磁专用材料锅体
搅拌爪2 爪 / 四氟
锅体容积4L × 4
有效容积2.5L × 4
液料仓2X4X6(液体通道配备数量,三个版本)


性能参数
用电规格AC380V / 3.5kwX4
加热方式电磁感应加热
加热控制温度控制 + 无极功率调整
出品重量0-600g × 4


工程条件
电力安装条件380V / 17kw(6平方电缆线)
给排水安装条件/
网络安装条件/


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