黑菠萝智厨即将亮相第五十一届广州国际餐饮加盟展
2026-08-04

8月14日至16日富众GFE2026第五十一届广州国际餐饮加盟展将在广州·中国进出口商品交易会展馆B区1楼举行。届时,四川黑菠萝智厨科技有限公司(以下简称“黑菠萝智厨”)将亮相连锁餐饮区域D159展位,集中展示覆盖单店、连锁到集团化运营的全场景数智化后厨解决方案,呈现智能餐厨设备在门店提效、标准化出品与连锁复制中的落地价值。


黑菠萝智厨展位实景


聚焦连锁餐饮场景,展示智能后厨核心能力

此次参展,黑菠萝智厨不止于设备展示,更围绕门店日常经营中的高峰出餐、稳定出品、菜谱复刻、精准调味与后厨管理等高频问题,设置可观看、可体验、可交流的现场演示场景,让观众更直观地看到智能设备如何嵌入门店后厨流程。

机器大厨现烹出品


多款核心产品同台亮相,覆盖多元餐饮业态

展会期间,黑菠萝智厨将集中展示锅气小炒机器人、四星快炒机器人、调味机器人、分饭机器人等核心产品,覆盖现炒快餐、精品餐厅、粉面粥档、火锅连锁、自助餐厅、团餐食堂等多元场景,帮助餐饮从业者提升出餐效率、稳定菜品品质、降低人工依赖。

l 锅气小炒机器人面向现炒快餐、团餐食堂和连锁门店,集AI辅助烹饪、数字化菜谱、自动投料与真实翻炒于一体。设备占地仅0.69㎡,单次出品0.5-3kg,350℃猛火配合±1℃控温和360°行星翻炒,16路调料通道精准投放,让口味更稳、出餐更快、复制更简单。

l 四星快炒机器人主打双锅协作、四锅分工,适合现炒快餐、粉面粥档、小吃店与精品餐厅。单锅出品0-600g,6路调料管道按时间或重量精准加料。清华智芯电磁加热配合0.1秒级双轨翻炒,热效更高、锅气更足、出餐更快。

l 调味机器人让复杂调味标准化,适配粉面馆、川湘菜、卤味店、麻辣烫、小炒连锁和团餐食堂。设备占地约0.2㎡,一键启动,3秒完成出料,可记忆90余种配方;6个固态仓、8个液体仓协同工作,支持多种调料精准投放,并配备自清洁系统,高峰出餐更稳定。

l 分饭机器人面向学校、工地、酒店、医院、工厂及餐饮门店等高频供餐场景,主打快速分饭、恒温保鲜、定量出餐。设备占地仅0.25㎡,7kg储饭仓可叠加,单次可出约150份,3秒一碗饭,80℃恒温可保持5小时,定量更准、卫生更好、节省人力。


贴近门店真实经营场景,呈现标准化落地价值

对餐饮门店而言,后厨效率往往体现在多个细小但高频的环节里:主食能否及时补位,菜品口味是否稳定,特色菜能否跨门店复刻,调味能否在客流集中时保持效率与口味适配。黑菠萝智厨将把设备展示与真实经营场景结合起来,呈现智能餐厨设备在标准化出品、高峰期出餐及数字化管理三大维度的落地价值。


稳出品、稳生意、稳连锁


依托制造积淀,持续服务餐饮门店升级

依托成都海科30余年食品装备制造积淀,黑菠萝智厨集软硬件研发、系统集成、销售服务于一体,专注智能餐厨设备研发,致力于解决餐饮行业用工难、管理难、效率低、标准不一等问题。

成立至今,黑菠萝智厨已取得软著50项、专利60项,并通过双软企业认证,被认定为高新技术企业服务海底捞、紫燕百味鸡、小菜园、紫光园、双汇食品等众多知名企业。

从单店经营到连锁拓店,从菜品出品到后厨管理,黑菠萝智厨希望通过更稳定、可管理、可复用的智能化流程,帮助餐饮品牌提升出餐效率、稳定菜品品质、降低人工依赖,并为门店复制和连锁化运营提供更扎实的后厨支撑。

8月14日至16日,黑菠萝智厨期待在广州与更多餐饮品牌、门店经营者及行业伙伴面对面交流,共同探索餐饮后厨智能化升级的新路径。

展馆导览·黑菠萝智厨展位示意


展会信息

展会名称:富众GFE2026第五十一届广州国际餐饮加盟展

展会时间:2026年8月14日至16日

展会地点:广州·中国进出口商品交易会展馆B区1楼(广州市海珠区阅江中路382号)

展位区域:连锁餐饮区域

展位号:D159